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樟树辣椒是江西省樟树市的特色农产品之一。通常来说,樟树辣椒辣度适中,不过辣度也会因收获时间、季节和品种而有所变化。如果您在烹饪过程中想减少樟树辣椒的辣度,可以尝试以下方法:先将樟树辣椒切成小块,用开水烫一下或用淡盐水浸泡几分钟,再进行炒菜,可以将其辣味减轻。此外,您还可以选择将樟树辣椒的种子和筋挖掉,这样也可以减少辣度。无论是辣的还是不辣的樟树辣椒,在烹饪过程中都能为菜品增色添香,相信会为您带来一份美味的享受。

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